Emlékezetes lehet az idei évjárat a borászok szerint
Nem az a lényeg, hogy sokkal több is lehet, mint tavaly, hanem hogy a szőlő zamatos, a beltartalmi értéke pedig magas.
#Tornai Tamás
Elsőre megbukott az állami Tokaj Kereskedőház aszúja
Tokaj-Hegyalján olyan történt, amire nem nagyon volt még példa: nem kapott származási igazolást a Tokaj Kereskedőház készülő aszúja. Így viszont bár jelentős mennyiségű aszú szőlőt vásárolt fel az állami cég, hozzá sem kezdhet az aszúbor érleléséhez. Az eredetetigazolást a borrégióban csak az állami cég nem kapta meg, de a hiba oka nem egyértelmű.
1